我院承担国庆节食品安全抽检任务，全力守护民生菜篮

国庆节是全民欢庆的节日，也是家庭聚餐、外出旅游的高峰期。正值建国75周年，保障食品安全尤为重要。我院食品所积极响应省局关于加强食品安全监管的号召，以高度的责任感和使命感，在国庆节当天开展了食品安全抽检工作。全所上下一心，以守护人民群众“舌尖上的安全”为己任，用实际行动诠释了“人民至上”的理念。

本次抽检以客流量较大的商超作为主要对象，抽取的样品涵盖粮食加工品、食用油、乳制品、肉制品、食用农产品等近二十类食品，覆盖面较广。检测项目涵盖了农药残留、兽药残留、重金属污染、微生物污染等多个方面，确保检测结果的全面性和准确性。

同时，食品所通过开展食品安全宣传活动、提供技术支持和咨询服务等方式，帮助广大消费者提高食品安全意识，助力企业建立健全的质量管理体系，提高产品质量。