国家加工食品质量监督检验中心（山东）位于济南市历城区，依托山东省产品质量检验研究院建立。中心于2006年8月由国家认监委授权，2006年11月由国家质检总局批准成立。中心实验室面积6000m²，其中恒温恒湿实验室面积400 m²。现有人员115名，其中其中技术人员98人；高级工程师（含研究员）29人，中级职称30人；博士5人，研究生以上学历64人。中心固定资产原值6700万元，其中设备原值5000万元，500余台套；20万元以上设备60余台套。通过计量认证（或其他授权考核）产品1200多项，参数100余个，主要开展食品、白酒、食品添加剂、饲料、饲料添加剂等产品的检测。中心成立以来，已承担国家局、省局等各项科研项目数十个，制定国家和地方标准上百项。

　　近年来，加工食品中心在奥运会、亚沙会等重大赛事中都承担了较大的实验安全保障任务，同时在苏丹红、孔雀石绿、龙口粉丝、奶粉三聚氰胺、塑化剂、火锅底料、工业明胶等食品安全事件中也充分展现了技术实力，为各级政府及时提供了准确的检验数据，发挥了重要的技术支撑作用。成功地解决突发事件，集中体现了我中心的检验能力、技术储备能力和快速反应能力。

　　中心一直致力于为社会进步服务，促进经济发展、保障公共安全；致力于为客户创造价值，促进客户事业发展。以持续创新的技术能力和以客户为中心的卓越服务能力作为核心竞争力，并通过这一核心竞争力的不断提升，为客户提供优质、便捷的服务，做国际一流的检测服务机构。