国家总局项目《食品抽检不合格食品核查处置工作指南的研究》开题研讨会在我院举行

近日，由我院食品所承担的国家市场监督管理总局课题《食品抽检不合格食品核查处置工作指南的研究》开题研讨会在济南召开。国家市场监管总局食品安全抽检监测司处置监督处处长出席本次会议，各相关省、市食品抽检处负责人及专家参加本次会议。

省市场监管局食品抽检特食处处长主持会议，并汇报了近年山东省食品抽检和核查处置总体工作情况。

我院食品所所长代表课题组做了开题报告，并围绕项目背景、前期调研、研究内容、目标与项目安排规划等四部分内容进行了汇报。

与会专家一致认为，食品安全抽检不合格食品的核查处置是食品安全监管工作的关键组成部分，并围绕课题调研、项目实施等环节进行了充分讨论，提出了意见和建议。

会议对课题组前期调研给予充分肯定，要求该课题既要覆盖核查处置的全流程，又要坚持问题导向；既要立足山东，又要面向全国；既要聚焦于核查处置指导意见“小切口”，更要着眼于推动食品安全大监管；既要依靠监管人员，又要依靠技术人员，要充分发挥各方人员的优势和力量，共同推进核查处置工作。

最后，我院院长进行表态发言，表示我院将全力以赴、精益求精地做好课题研究，积极吸收专家的意见建议，统筹做好课题计划安排，深入开展调查研究，精准把握一线核查处置工作中的难点、堵点与痛点，加快成果产出、转化与应用，为进一步完善食品安全治理体系提供技术支撑！